故事会 宠物资讯 趣闻趣事 航空资讯 五金资讯 创业交流 女性话题 服装服饰  
软件资讯 小说 旅游资讯 农业信息 站长资讯 数码资讯 求职招聘 电商资讯  
首页>> 创业交流 >>正文
厨房里也可以玩出新花样,创业就是这么有意思
2021-05-03 10:19:00  来源:尚拓资讯网 

  2013年底,“爱大厨”联合创始人侯鹏飞与另外三位联合创始人一起推出了基于地理位置预约厨师上门服务的移动App平台——爱大厨,旨在根据用户提供的地址匹配周围合适的厨师,在指定的时间由厨师上门为用户烹饪饭菜。产品上线不到三个月,爱大厨先后获得了某一线VC天使轮投资和数百万美元的A轮融资。

  梦享家:“爱大厨”联合创始人:侯鹏飞

  侯鹏飞说:“只有创业才会真正的认为自己是在经营一份事业。在这个时候,会全心投入,没有退路。”

  在“爱大厨”之前,侯鹏飞的团队在做家政类的服务。根据这方面的经验,他们挖掘出了更加细分的点,既“做饭”这个需求。

  简单来说,“爱大厨”在做的事就是派厨师上门,让用户在家吃到像在外面一样质量较好的一顿饭。

  对传统厨师的挑战

  传统的厨师,一般只待在后厨里。只要手艺过硬,可以一直做自己擅长的菜,不需要和客人有更多的沟通。但厨师上门服务,势必要根据客户的喜好做出不一样的菜色,这对于传统厨师来说是需要突破的地方。

  但与此同时,工作会变的相对轻松。厨师一天,中午给一家客户做饭,晚上给另一家客户做饭,总共可能也不超过10道菜。这与他们之前的工作方式和工作环境相比,要好上很多。

  最高等级的食品安全

  自己在家里买菜、做菜应该是可以被理解的最卫生的做饭方式。而除了自己做之外,能想到的,更接近自己做的方式,就是厨师上门做饭。除了做的人不一样外,所有的食材包括调料等都是相同的,安全程度相对来说是高于外卖的。

  “和餐厅比较的话,一些知名餐厅会在卫生方面严格把关,但严格程度肯定也比不上你在家里亲眼看着厨师做,所以食品安全方面应该是完全没有必要担心的。”侯鹏飞这样说道。

  有效利用合伙人之间的关系

  “爱大厨”由侯鹏飞等 4 位合伙人联合创办,对于合伙人之间会不会存在分歧的问题,侯鹏飞表示:“这跟身份的关系并不大,还是看大家是怎样给自己定位的,并且在工作过程中是如何处理一些关系的。我们认为,尽可能利用“相熟”所带来的一些好处,降低沟通成本,这样大家在交流的时候不会有过多的顾虑和想法。比如说今天下班了,然后大家一起吃个饭,之后回到公司继续开会,聊事情可能聊到半夜12点,方案有了基本结论,大家就很自然的拿东西在街边找个地方再一起吃个饭。”

  创业是个发现问题,然后慢慢解决的过程。


临沂水泥制品厂 http://www.sdguili.com/
沃莱菲2019第一届全国经销商会胜利召开
产品营销不等于转发
王树彤自述:女性该如何创业
雷军:1%的运气远远超过99%的汗水
1
 
北京工商大学举办读书节 创业类书籍成热门
创业:人品+能力+坚持=成功
留美女硕士开创独特动物婚礼
【蒙霸养发堂】想要头屑阔别你,就要做好这几件事(二)
云聚星分享高情商主播是怎样直播的
创业者最好的时代:在互联网寡头交战时,捡地上的饼干吃
“促进就业8条意见”助创业一臂之力
家居店如何才能让经营盈利更快
新手该如何来挑选米线加盟品牌呢?
真正伟大的公司都是从小细微入手
 
1
1
软件技术类专业的个人简历表格
梅品味零食加盟费多少钱
俞敏洪:我和马云的区别就是他盲目自信
对话草根:创业失败是什么滋味儿?
60亿人的商机
破解营销难题的5种创新模式
专家答疑:关于临界食品热门话题
给创业者的二十二个经典提示
人一生中最重要的10年:能创业就创业
昆明烧烤加盟赢利吗?烤满分烧烤加盟怎样
1  
1
1
厨房里也可以玩出新花样,创业就是这么有意思
破解营销难题的5种创新模式
王树彤自述:女性该如何创业
“促进就业8条意见”助创业一臂之力
专家答疑:关于临界食品热门话题
雷军:1%的运气远远超过99%的汗水
给创业者的二十二个经典提示
家居店如何才能让经营盈利更快
华为瓶颈在即,将技术转化为产品创新力才是正解
人一生中最重要的10年:能创业就创业
尚拓资讯网